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Postre Súper Delicioso con Solo 2 Ingredientes

Ingredientes:

  1. Crema para batir (nata para montar): 500 ml.
  2. Leche condensada: 400 g (1 lata).

Preparación Paso a Paso:

  1. Preparar los ingredientes:
    • Asegúrate de que la crema para batir esté bien fría, ya que esto facilitará el proceso de montado.
    • Ten lista la leche condensada a temperatura ambiente.
  2. Montar la crema:
    • En un bol grande, bate la crema para batir con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que forme picos firmes. Esto tomará unos 4-5 minutos.
    • Asegúrate de no sobrebatir, ya que la crema podría separarse y convertirse en mantequilla.
  3. Incorporar la leche condensada:
    • Agrega la leche condensada a la crema montada poco a poco.
    • Mezcla con movimientos envolventes usando una espátula para evitar que la mezcla pierda aire y volumen.
  4. Refrigerar:
    • Vierte la mezcla en un molde o recipientes individuales.
    • Alisa la superficie con una espátula.
    • Cubre con papel film y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la mezcla tome una textura firme.
  5. Servir:
    • Una vez refrigerado, retira del molde y sirve. Puedes decorar con frutas frescas, ralladura de limón o chocolate, según prefieras.

Información Nutricional (por porción de 100 g):

  • Calorías: 310 kcal
  • Grasas: 20 g
  • Carbohidratos: 30 g
  • Proteínas: 5 g
  • Azúcares: 28 g
  • Sodio: 70 mg

Ventajas de este postre:

  • Súper fácil y rápido de preparar.
  • Solo necesitas dos ingredientes básicos.
  • Es ideal para ocasiones especiales o cuando tienes poco tiempo para cocinar.

Desventajas:

  • Alto contenido calórico y de azúcares, por lo que debe consumirse con moderación.
  • No es apto para personas con intolerancia a la lactosa o alergias a los lácteos.

Consejo Final:

Para darle un toque especial, puedes añadir una cucharadita de esencia de vainilla, canela o un poco de café soluble mientras mezclas la leche condensada con la crema. Esto le dará un sabor único y personalizado.

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