Galletas de 3 Ingredientes

📜 Un clásico moderno:

Estas galletitas se hicieron virales por su sencillez y sabor 😍. Aunque hay muchas versiones, las más famosas usan plátano, avena y mantequilla de maní 🥜🍌. ¡Sin harina, sin azúcar añadida, sin complicaciones!

🍽️ Ingredientes (para 10–12 galletas pequeñas):

• 2 plátanos maduros grandes 🍌🍌

• 1 taza de avena en hojuelas (puede ser rápida o tradicional) 🌾

• 3 cucharadas de mantequilla de maní o de almendra 🥜

📝 Opcional para sabor extra: chispas de chocolate, canela, nueces, coco rallado, vainilla, etc.

👨‍🍳 Paso a paso:

1️⃣ Machacar y mezclar:

• En un bowl, aplasta bien los plátanos con un tenedor hasta que queden como puré.

• Agrega la avena y la mantequilla de maní. Mezcla hasta integrar bien.

• (Si quieres, añade 1 cdita de canela o un puñito de chispas de chocolate 😏🍫)

2️⃣ Formar las galletas:

• Con una cuchara, forma bolitas y aplánalas sobre una bandeja con papel encerado.

• Deja espacio entre ellas porque se expanden un poco.

3️⃣ Hornear:

• Hornea a 180 °C (350 °F) durante 12–15 minutos, o hasta que estén doraditas por abajo.

• Deja enfriar antes de moverlas: ¡así se vuelven firmes y deliciosas!

🧮 Valor nutricional (aproximado por galleta):

😂 Anécdota sabrosona:

Una vez mi primo pensó que eran «galletas de avena fitness» y se comió 8 de una sentada 🙈. Luego preguntó: «¿Y esto es dieta?»… ¡Sí, pero con moderación! 😂