Las sardinas en lata son uno de los alimentos más completos y accesibles del supermercado. Son ricas en proteínas, calcio y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, los especialistas en nutrición advierten que no todo...

En redes sociales es común ver titulares incompletos como “esta hortaliza puede provocarte…”, diseñados para generar curiosidad o alarma. Sin embargo, los especialistas en nutrición aclaran que ninguna hortaliza es peligrosa por sí sola...

Al escuchar que muchas personas no viven mucho más allá de los 80 años, es fácil pensar que se trata de una regla inevitable. Sin embargo, los especialistas en geriatría explican que no es...

La cebolla es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mundial. Aporta sabor, aroma y también compuestos beneficiosos para la salud. Sin embargo, en redes sociales se han difundido mensajes que aseguran...

El brócoli es uno de los vegetales más saludables, pero también uno de los más difíciles de limpiar correctamente. Su estructura con muchas pequeñas “ramas” hace que pueda retener suciedad, insectos pequeños o residuos...

Las habas (también conocidas como frijoles de fava) son una legumbre muy nutritiva y consumida en muchas culturas. Sin embargo, en redes sociales se han difundido mensajes que aseguran que su consumo “provoca” efectos...

En redes sociales circulan mensajes que aseguran que ciertas frutas “dañan” los riñones mientras otras los “regeneran”. Los nefrólogos (especialistas en riñón) aclaran algo importante desde el inicio:👉 Ninguna fruta por sí sola destruye...

Los higos son una fruta dulce y muy antigua, conocida por su sabor y por sus propiedades nutricionales. Sin embargo, en redes sociales han aparecido mensajes que aseguran que su consumo “provoca” efectos inesperados...