Paletas de Helado de Leche Condensada y Leche en Polvo 🍦✨
Si buscas un postre cremoso, dulce y fácil de hacer, estas paletas de helado con leche condensada y leche en polvo son perfectas. No necesitas máquina de helados, solo una licuadora y moldes. ¡Un placer irresistible para los amantes de los postres lácteos!
📝 Ingredientes (Para 6-8 paletas)
🔹 Base cremosa:
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 1 taza de leche en polvo (100 g)
- 1 taza de leche entera (250 ml)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de crema para batir o nata (opcional, para más cremosidad)
🔹 Opcionales para variar el sabor:
- 2 cucharadas de cacao en polvo (para paletas de chocolate)
- ½ taza de trocitos de galleta o chispas de chocolate
- ¼ de taza de coco rallado
👨🍳 Preparación Paso a Paso
1️⃣ Licuar los ingredientes
- En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche en polvo, la leche entera y la vainilla.
- Si usas crema para batir, agrégala y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
2️⃣ Verter en los moldes
- Llena los moldes para paletas con la mezcla.
- Agrega trocitos de galleta, chispas de chocolate o coco rallado si lo deseas.
3️⃣ Congelar
- Inserta los palitos y congela por al menos 6 horas o hasta que estén completamente firmes.
4️⃣ Desmoldar y disfrutar
- Para sacar las paletas fácilmente, pasa los moldes por agua tibia unos segundos.
- ¡Listo! Disfruta de tus paletas cremosas y deliciosas.
📜 Historia y Curiosidades
Las paletas heladas tienen su origen en el siglo XX, pero las versiones con leche condensada se han vuelto populares en América Latina debido a su textura ultra cremosa y su sabor dulce inconfundible. Son un clásico en reuniones familiares y días calurosos.
🥣 Información Nutricional por Porción (Aprox.)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Proteína | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares | 20 g |
💡 Consejo: Para una versión más ligera, usa leche evaporada en lugar de leche condensada y endulza con miel o edulcorante.
🍦 Conclusión
Las paletas de leche condensada y leche en polvo son una opción deliciosa y fácil para refrescarse. Con pocos ingredientes y sin necesidad de batidora o heladera, puedes crear un postre casero que encantará a todos. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de su increíble cremosidad! 🎉🍨
