Нийтлэл бэлэн:
Título: ¿Cuánta agua deben beber los mayores de 70? 6 señales que no debes ignorar
Hay un problema silencioso que afecta a casi la mitad de las personas mayores de 70 años y que pasa completamente desapercibido: la deshidratación crónica. No la deshidratación dramática de quien lleva horas bajo el sol. Sino esa deshidratación sutil, cotidiana, que se instala sin que la persona lo note porque con la edad desaparece precisamente la señal que debería alertarla: la sed.
Un estudio publicado en 2019 en la revista SAGE Open Nursing sugiere que hasta el 40% de los adultos mayores pueden tener una deshidratación crónica. La sensación de sed tiende a disminuir con la edad. Cuando uno es más joven, tiene sed y busca algo de beber, pero las personas mayores en la misma situación no tienen sed, según la Dra. Rosanne Leipzig, profesora de Medicina en el Departamento de Geriatría del Monte Sinai de Nueva York. Instituto de Estudios del Huevo
¿Cuánta agua necesitan realmente después de los 70?
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomienda 2,5 litros para los hombres y 2 litros para las mujeres. La EFSA estima que el 50% de los adultos no cumplen estas recomendaciones. Según la revista de enfermería gerontológica, entre el 20% y el 30% de los adultos mayores están crónicamente deshidratados. WPSA
Las recomendaciones de la Mayo Clinic y el INAPAM indican que en adultos mayores de 50 años, lo adecuado es consumir entre 1,5 y 2,75 litros de líquidos al día. Esto no significa solo agua: también cuentan las infusiones, caldos, zumos naturales y los alimentos ricos en agua como frutas y verduras, que aportan entre el 20% y el 25% del total de líquidos necesarios. Instituto de Estudios del Huevo
Un estudio realizado con mayores no institucionalizados en España encontró que la prevalencia de deshidratación llegaba al 55% en personas mayores de 75 años, y que el 72% de los deshidratados ingería menos de 1.500 ml de líquidos al día. El problema no es de información: es de sensación. El cuerpo ya no pide lo que necesita.
Por qué el cuerpo mayor se deshidrata más fácilmente
A medida que envejecemos, los mecanismos del cuerpo que avisan para que no se produzca una deshidratación no actúan como deberían. En los adultos mayores, las señales que alertan al cerebro funcionan peor y la capacidad para detectar la sed disminuye. Los riñones también trabajan peor y tienen menos capacidad para concentrar la orina. NutriScan
Los ancianos no suelen tener sensación de sed porque el hipotálamo, la región del cerebro que regula el reflejo de sed, se encuentra disminuida en ellos. En consecuencia, el tiempo de reacción ante una posible deshidratación es mayor, ya que el hipotálamo tarda más en enviar la señal al cerebro. Esto puede generar un daño grave a los riñones, o incluso la muerte si la deshidratación se ha dado durante un período prolongado y no ha sido tratada. Diet Doctor
Las 6 señales que no deben ignorarse
1. Orina oscura o de olor fuerte. Si la orina se vuelve de un color amarillo oscuro o marrón, o tiene un olor más fuerte de lo normal, es una señal temprana de deshidratación. Cuando el cuerpo está bien hidratado, la orina es de color claro o pajizo. En mayores de 70, este indicador es especialmente fiable porque el sistema renal ya no concentra bien los líquidos. Directo a la Paladar
2. Confusión y cambios en el comportamiento. En las personas con alzhéimer u otras formas de demencia, incluso una deshidratación leve podría causarles mayor confusión o aumentar su dificultad para pensar. Si una persona mayor normalmente alerta sufre episodios de confusión, hay que comprobar la ingesta de líquidos. NutriScanInstituto de Estudios del Huevo
3. Mareos y tendencia a caerse. La fatiga, el estado confusional y los espasmos musculares pueden provocar la pérdida de equilibrio y aumentar las probabilidades de caída en personas mayores con todas las repercusiones que estas pueden tener. El mareo al ponerse de pie es una de las señales más frecuentes de deshidratación en personas de edad avanzada. Yakult
4. Fatiga y debilidad sin causa aparente. Al haber menos nivel de agua en la sangre, se puede producir una bajada de tensión en la persona mayor que provocará un aumento de la fatiga. Aumentando la gravedad, se pueden dar calambres musculares y debilidad, debidos a un desbalance de electrolitos muy común en caso de deshidratación. Infobae
5. Estreñimiento persistente. La falta de líquido puede ser el principal contribuyente del estreñimiento, muy común entre las personas mayores. Cuando el intestino no recibe suficiente agua, el tránsito se enlentece y las heces se endurecen. En muchos casos, añadir más líquido a la dieta resuelve el problema sin necesidad de ningún otro tratamiento. Instituto de Estudios del Huevo
6. Piel seca y sin elasticidad. La deshidratación puede manifestarse con síntomas visibles como ojos hundidos, piel seca e irritabilidad. Al presionar la piel, esta puede tardar en recuperar su forma habitual, lo cual es un signo revelador de una hidratación deficiente. El Cronista
Cómo garantizar la hidratación sin depender de la sed
Es preferible beber a menudo que ingerir mucha cantidad de vez. Animar a beber agua puede llegar a ser necesario incluso de forma pautada como si fuera una medicación, ya que en ocasiones la disminución de la sensación de sed es muy marcada. WPSA
Estrategias prácticas: dejar agua visible en los lugares donde la persona pasa más tiempo, asociar cada toma de medicamento con un vaso de agua, consumir frutas con alto contenido hídrico como la sandía, el melón o las naranjas, y sustituir parte del agua por infusiones suaves o caldos sin sal cuando el agua sola resulte poco apetecible.
La hidratación en personas mayores no puede depender de la sensación de sed. Tiene que ser un hábito activo, consciente y supervisado. El cuerpo ya no pide lo que necesita. Por eso, quienes cuidan a personas de 70 años o más —o quienes son ellos mismos— necesitan aprender a dárselo sin esperar la señal.
