¿Antojo dulce y no quieres encender el horno? ¡Este pay de OREO es la solución perfecta! 😋
Se prepara en minutos, queda súper cremosito y es ideal para sorprender a todos con solo unos pocos ingredientes. 💕
¡Y sí! ¡NO necesitas horno! 😍🔥
🛒 Ingredientes (para un molde de 20 cm aprox.)
🍪 28 galletas OREO (con relleno)
🧈 80 g de mantequilla derretida
🥛 1 lata de leche condensada (397 g)
🥫 1 lata de leche evaporada (360 ml)
🍋 Jugo de 2 limones (o al gusto)
🧊 Extra OREOS para decorar (opcional)
👩🏻🍳 Paso a paso:
Base de galleta: Tritura 18 galletas OREO con todo y relleno hasta hacerlas polvo. Mézclalas con la mantequilla derretida 🧈🍪
Forma la base: Coloca esta mezcla en el fondo del molde y presiona con una cuchara o vaso hasta formar una base firme. Lleva al refrigerador mientras haces el relleno ❄️
Relleno cremoso: En la licuadora, mezcla la leche condensada, leche evaporada y el jugo de limón hasta que espese ligeramente 🍋🥛
Vierte la mezcla sobre la base y alisa con una espátula.
Decora con más OREOS trituradas o partidas por la mitad 💥
Refrigera mínimo 4 horas (mejor si lo dejas toda la noche) hasta que cuaje bien 🕒❄️
¡Corta, sirve y disfruta este postre celestial! 🍰💫
🤭 Mini anécdota divertida
La primera vez que hice este pay, lo llevé a una reunión familiar…
¡Y desapareció en menos de 10 minutos! 😱
Mi primo pensó que lo había comprado en una pastelería fina, y cuando le dije que era SIN HORNO, gritó:
«¡Eso es brujería!» 🔮😂
Desde entonces, me llaman «la repostera sin horno» 🍪✨
📊 Valor nutricional aproximado (por porción – rinde 8)
| Nutriente | Cantidad aprox. |
|---|---|
| Calorías 🔥 | 320 kcal |
| Grasas 🧈 | 15 g |
| Carbohidratos 🍬 | 42 g |
| Proteínas 💪 | 6 g |
| Azúcar 🎈 | 28 g |
✅ Tip: Puedes usar OREO sin azúcar o light si deseas reducir las calorías.
💡 Tips extra
✅ Usa moldes individuales para porciones perfectas
✅ Congélalo un rato y se transforma en un semifrío delicioso ❄️🍦
✅ Agrega queso crema (100 g) si lo quieres aún más denso tipo cheesecake
