Pastel relleno de manzana

Pastel relleno de manzana

Estos panqueques rellenos de manzana son un delicioso postre ideal para el desayuno o el desayuno. Rellenos con una mezcla de manzanas dulces y ácidas y espolvoreados con azúcar en polvo, seguramente se convertirán en los favoritos de la familia.

Pastel relleno de manzana

 Comensales: 8

 Hora de cocinar: 20 minutos

 Level: Fácil

Ingredientes

  •  Mezcla de manzana: 1 manzana pelada y picada
  •  Jugo de medio limón
  •  1 cucharada de azúcar
  •  1 cucharada de mantequilla
  •  Una pizca de canela
  •  1 cucharada de mermelada de albaricoque
  •  Masa: 3 huevos
  •  150g de azúcar
  •  Pizca de sal
  •  8 g de azúcar de vainilla
  •  120 ml de aceite
  •  150 ml de leche
  •  250g de harina
  •  16 g de levadura en polvo
  •  Adición: Azúcar en polvo para espolvorear

Instrucciones en la segunda página:

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