Muffins de avena y manzana

Estos muffins de avena y manzana son un bocadillo delicioso y saludable, perfecto para el desayuno o la merienda. La combinación de avena, manzanas y nueces proporciona una textura sustanciosa y una dulzura natural, lo que los convierte en una opción nutritiva para cualquier momento del día.

Muffins de avena y manzana

 Comensales: 4

 Hora de cocinar: 30 minutos

 Level: Fácil

Ingredientes

•  1 taza de avena
•  150 ml de leche tibia
•  2 manzanas peladas, sin corazón y finamente picadas
•  20 g de mantequilla derretida
•  Una pizca de vainillina
•  2 huevos batidos
•  50 g de nueces picadas (las nueces o pecanas funcionan bien)
•  Aceite de aguacate para engrasar

Instrucciones en la segunda página: