Buñuelos de arroz dulce: ¡Cómo hacerlos crujientes y sabrosos!

Instrucciones

1. En una cacerola, agrega la leche, el agua, el azúcar y el arroz y mezcla. Cocina hasta que el arroz esté tierno y luego retira del fuego.

2. Pasa el arroz preparado al bol y agrega los huevos, la ralladura de limón, el azafrán, la harina y la levadura en polvo y mezcla todo bien con la ayuda de la espátula.

3. Toma la mezcla con la cuchara y viértela en la olla con aceite caliente. Fríe hasta que se dore.

4. Cubrir los buñuelos con el azúcar y servir.