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El Pan de Queso Más Fácil del Mundo

🧀 El Pan de Queso Más Fácil del Mundo 🧀

Historia del Pan de Queso

El pan de queso es una delicia originaria de América del Sur, especialmente de Brasil y Colombia. En Brasil, se conoce como Pão de Queijo, y en Colombia como Pandebono. Su historia se remonta a las comunidades indígenas, que utilizaban almidón de yuca (tapioca) mezclado con queso para hacer un pan crujiente por fuera y suave por dentro.


Ingredientes (para 12 unidades)

2/3 taza de leche tibia 🥛
1/3 taza de aceite vegetal 🌿
1 huevo 🥚
1 y 1/2 tazas de almidón de yuca (fécula de tapioca) 🌾
1 taza de queso rallado (puede ser parmesano, mozzarella o mezcla de quesos) 🧀
1 cucharadita de sal 🧂


Instrucciones Paso a Paso

🔥 Preparación del Pan de Queso:

1️⃣ Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2️⃣ Mezclar los ingredientes líquidos: En un bol, bate la leche, el aceite y el huevo hasta que estén bien integrados.
3️⃣ Incorporar los secos: Agrega el almidón de yuca, el queso rallado y la sal. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea y pegajosa.
4️⃣ Formar las bolitas: Con las manos enharinadas, forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez.
5️⃣ Hornear: Coloca las bolitas en una bandeja con papel pergamino y hornea por 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
6️⃣ Servir caliente: ¡Listo para disfrutar con café o mate! ☕😋


Información Nutricional (por unidad aprox.)

📌 Calorías: 120 kcal
📌 Carbohidratos: 15 g
📌 Proteínas: 4 g
📌 Grasas: 5 g


Dato Curioso

🤯 En Brasil, el Pão de Queijo es tan popular que incluso existen máquinas expendedoras que lo sirven caliente en aeropuertos y estaciones!


¡Disfruta de este Pan de Queso Fácil y sorprende a todos con su increíble sabor! 🧀

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