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Recetas
Sarmis en Vinagre
📜 Historia y Contexto
El ajo en vinagre es una de esas recetas caseras que pasan de generación en generación, especialmente en Europa y Asia. En España, Italia y países mediterráneos, el ajo siempre ha...
Recetas
Flan de Pan
📜 Historia y Origen
El flan es uno de los postres más tradicionales y queridos en la gastronomía española y latinoamericana. Su origen se remonta a la época del Imperio Romano, cuando se preparaban natillas...
Recetas
Helado de Menta con Chocolate
📖 Historia y curiosidad
El helado de menta con chocolate nació en Inglaterra en los años 70, cuando un joven estudiante llamado Marilyn Ricketts creó la receta como parte de un concurso de postres. Fue...
Recetas
4 Recetas de Bebidas Refrescantes
1️⃣ 🍹 Limonada de Mango y Hierbabuena
Ingredientes:
2 mangos maduros 🥭
1 litro de agua fría 💧
Jugo de 3 limones 🍋
3 cdas de azúcar o miel 🍯
Unas hojas de hierbabuena 🌿...
Recetas
Capirotada Casera
📖 Historia y curiosidad
La capirotada es un postre de origen español que llegó a México en la época colonial. En su versión original era un plato salado de pan con carne, pero con el...
Recetas
DONAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA
📖 Historia y curiosidad
Las donas nacieron en Estados Unidos en el siglo XIX, pero rápidamente conquistaron todo el mundo 🌍. En Latinoamérica y Europa, se popularizó la versión rellena, especialmente con crema pastelera, un...
Recetas
Bisquets Caseros
📖 Historia y curiosidad
El bisquet (también llamado biscuit en inglés) se originó en el sur de Estados Unidos, donde se convirtió en un acompañante típico de comidas como pollo frito, gravy o desayunos abundantes....
Recetas
Al abrir zapallos, no cometas el error de tirar las semillas: valen su peso en oro cuando se usan de esta manera…
Cada vez que abrimos un zapallo para preparar una sopa, un puré o un pastel, lo primero que solemos hacer es retirar las semillas y arrojarlas a la basura. Sin embargo, lo que muchos...
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