🧋 Cómo preparar un batido saludable de plátano, aguacate y zanahoria

🧋 Cómo preparar un batido saludable de plátano, aguacate y zanahoria

🧪 Índice Nutricional (por porción aprox. 300 ml)

Índice Saludable (1 al 10): 🥇 9.2/10
✔️ Alto en fibra, grasas buenas y micronutrientes esenciales
❌ No apto para dietas cetogénicas extremas

😄 Breve Historia Divertida del Batido

Hace siglos, en un reino tropical no tan lejano, un plátano estaba harto de ser parte del desayuno clásico. Se unió con un aguacate zen de voz suave y una zanahoria hiperactiva que acababa de salir de una clase de yoga. Juntos, formaron el trío más saludable del blender. Su misión: conquistar las mañanas sin azúcar procesada y con mucha onda. Así nació este batido —el smoothie de los héroes vegetales. 🦸‍♂️🦸‍♀️

🛒 Ingredientes (para 2 porciones)

• 1 plátano maduro 🍌

• ½ aguacate 🥑

• 1 zanahoria mediana (pelada y troceada) 🥕

• 1 taza de leche vegetal (almendra, coco o avena) 🥛

• 1 cucharadita de miel o dátil (opcional) 🍯

• ½ taza de hielo (opcional) ❄️

• Unas gotas de limón (para mantener el color) 🍋

👩‍🍳 Paso a Paso

1. Prepara los ingredientes: Pela y trocea la zanahoria, el plátano y el aguacate. (Tip: si tienes prisa, puedes cocer la zanahoria por 2-3 minutos para un batido más suave).

2. Licúa todo: Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Añade la leche vegetal y el hielo si lo deseas.

3. Pulsa y mezcla: Licúa durante 1 minuto hasta obtener una textura cremosa. Si está muy espeso, agrega un poco más de leche.

4. Prueba y ajusta: Prueba el dulzor. Si quieres más dulzura, añade un dátil o un chorrito de miel.

5. Sirve con estilo: Vierte en un vaso bonito, decora con una rodajita de plátano y un toque de canela (opcional). ✨

6. ¡Disfruta como un smoothie-ninja saludable! 🥷🥤

¿Quieres que prepare una versión para niños, para pérdida de peso, o alta en proteínas? Puedo adaptarla.