Recetas

TE ENSEÑO 4 EXQUISITAS RECETAS DE POSTRES EN VASITOS

Lemon Pie en Vaso – ¡Refrescante y Cremoso!

🕰️ Historia Cortita pero Sabrosa:

El Lemon Pie 🍋 nació en Europa, pero fue en Estados Unidos donde se volvió estrella. Esta versión en vaso se volvió famosa por su practicidad: sin horno, sin cortar, ¡sin complicaciones!

🛒 Ingredientes (4 porciones):

  • 200 g de galletas de vainilla 🍪

  • 80 g de manteca derretida 🧈

  • 400 ml de leche condensada 🥛

  • 150 ml de jugo de limón 🍋

  • 4 yemas de huevo 🥚

  • 200 ml de crema batida para decorar 🍦

👩‍🍳 Paso a Paso:

  1. Base: Tritura las galletas y mezcla con manteca. Coloca en el fondo del vaso y presiona.

  2. Relleno: Mezcla leche condensada + jugo de limón + yemas. Lleva al fuego suave hasta que espese.

  3. Montaje: Vierte la crema de limón sobre la base. Refrigera 4 horas.

  4. Decoración: ¡Corona con crema batida en espiral como un heladito! 🍦

📊 Tabla Nutricional (1 vaso):

Nutriente Cantidad
Calorías 390 kcal
Grasas 22 g
Carbohidratos 38 g
Proteínas 6 g

😄 Anécdota:

Una vez llevé estos Lemon Pie en vasitos a una fiesta… ¡y se confundieron con shots! 🍋🥂 Al tercer vasito, todos pedían más, pero no por el alcohol… ¡sino por lo adictivo! 😂


🍫☕ Tiramisú en Vaso – ¡Un clásico italiano que enamora! 🇮🇹💘

🕰️ Origen:

El tiramisú viene de Italia y su nombre significa “¡levántame el ánimo!” ❤️💃 Esta versión es ideal para picar sin culpa… o con mucha 😅

🛒 Ingredientes (4 vasos):

  • 200 g de vainillas o bizcochos 🍪

  • 250 g de queso mascarpone 🧀

  • 200 ml de crema para batir 🍦

  • 3 cucharadas de azúcar 🧂

  • 100 ml de café fuerte ☕

  • Cacao amargo en polvo para espolvorear 🍫

👩‍🍳 Paso a Paso:

  1. Crema: Batir queso mascarpone + crema + azúcar hasta que quede aireado.

  2. Café Time: Moja las vainillas en café (rápidamente para que no se rompan).

  3. Armar: Capa de vainillas → capa de crema → repite. Termina con cacao.

  4. Enfría: 3-4 horitas en la heladera y… ¡a volar!

📊 Tabla Nutricional (1 vaso):

Nutriente Cantidad
Calorías 420 kcal
Grasas 28 g
Carbohidratos 31 g
Proteínas 5 g

😄 Anécdota:

Una amiga italiana lo probó y dijo: “¡Está mejor que el de mi nonna!” 😱 Le tuve que prometer nunca contarle a su abuela… 🤫🇮🇹


🍫🍰 Chocotorta Individual – ¡Un ícono argentino en formato mini! 🇦🇷

🕰️ Historia Dulce:

La chocotorta nació en los años 80 en Argentina gracias a una publicista creativa. Esta versión en vasito tiene el mismo corazón de siempre: dulce de leche y chocolate ❤️

🛒 Ingredientes (4 vasitos):

  • 1 paquete de chocolinas o galletas de cacao 🍪

  • 400 g de dulce de leche 🥄

  • 400 g de queso crema 🧀

  • Chips de chocolate para decorar 🍫

👩‍🍳 Paso a Paso:

  1. Crema mágica: Mezcla queso crema + dulce de leche hasta que esté bien liso.

  2. Capas: Galleta + crema + galleta + crema… ¡capas infinitas! 😍

  3. Final Touch: Decora con chips de chocolate arriba.

  4. Frío rico: Refrigera 4 horas mínimo.

📊 Tabla Nutricional (1 vaso):

Nutriente Cantidad
Calorías 470 kcal
Grasas 26 g
Carbohidratos 45 g
Proteínas 7 g

😄 Anécdota:

Una vez hice 10 vasitos para una reunión… y solo llegaron 7. Los otros 3 “desaparecieron” misteriosamente… en mi cocina 🤤


🍮🥄 Flan con Dulce y Crema – ¡El clásico que nunca falla!

🕰️ Un Postre de Abuela:

El flan es un postre milenario, pero en Latinoamérica lo reinventamos: con dulce de leche y crema batida 🧓💛 ¡Así sabe a domingo familiar!

🛒 Ingredientes:

  • 4 huevos 🥚

  • 500 ml de leche 🥛

  • 100 g de azúcar 🍬

  • 1 cdita esencia de vainilla 🌼

  • Dulce de leche y crema batida para acompañar 🍦🥄

👩‍🍳 Paso a Paso:

  1. Mezcla base: Bate huevos + leche + azúcar + vainilla.

  2. Cocina: Al horno a baño María, 160°C por 50 minutos.

  3. Enfriar: 4 horas en heladera.

  4. Montaje: Vierte dulce encima y una nube de crema… ¡mágico! ✨

📊 Tabla Nutricional (1 vaso):

Nutriente Cantidad
Calorías 310 kcal
Grasas 14 g
Carbohidratos 35 g
Proteínas 8 g

😄 Anécdota:

Mi sobrino lo llama “el volcán feliz” 🌋😂 porque al meter la cuchara, explota el dulce por los costados. ¡Amor a primera cucharada!


🎉 Final Feliz:

Estos vasitos no solo son fáciles de hacer, ¡sino perfectos para compartir, vender o darse un gustito sin culpa! 😋❤️
Además, son ideales para cumpleaños, catering o simplemente para consentirte un martes cualquiera.

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