📜 Historia y origen (con aroma a tradición)
El té de hojas de aguacate 🥑 y hojas de mango 🥭 proviene de tradiciones ancestrales mesoamericanas y afrodescendientes, donde se usaban las hojas de árboles frutales para hacer infusiones curativas 🌱.
Tanto en México, Centroamérica y partes de Sudamérica, se ha utilizado para tratar desde dolores digestivos hasta inflamaciones 🙏.
💡 Dato curioso: Las hojas de aguacate no son tóxicas si se usan con moderación y de la variedad correcta (Persea americana). Contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios como flavonoides y polifenoles ✨
🌿🛒 Ingredientes para 2 tazas
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4 hojas de aguacate frescas o secas 🥑🍃
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4 hojas de mango frescas o secas 🥭🍃
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500 ml de agua (2 tazas) 💧
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Opcional:
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1 ramita de canela 🌰
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1 cucharadita de miel 🍯
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1 rodaja de jengibre fresco 🧡
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👨🍳 Paso a paso (con cariño)
1️⃣ Lava bien las hojas
Enjuaga las hojas bajo el grifo, especialmente si son frescas o recogidas del árbol. Queremos un té limpio y lleno de buenas vibras ✨💦
2️⃣ Hierve el agua
Coloca el agua en una ollita a fuego medio. Cuando comience a hervir, añade las hojas y baja el fuego 🔥🍃
3️⃣ Infusiona
Deja hervir suavemente durante 5–8 minutos. Si usas canela o jengibre, agrégalos ahora para darle más sabor y propiedades 🌿🧡
4️⃣ Reposa y cuela
Retira del fuego y deja reposar tapado 5 minutos. Luego cuela la infusión y sírvela en tu taza favorita ☕✨
5️⃣ Endulza (opcional)
Puedes añadir un poquito de miel si lo prefieres dulzón 🍯, aunque puro también es delicioso.
🧠 Beneficios del té 🍵
✅ Digestivo: alivia gases, cólicos y pesadez estomacal
✅ Antiinflamatorio natural: gracias a los flavonoides de ambas hojas
✅ Relajante: ayuda a calmar el sistema nervioso y mejorar el sueño 😴
✅ Diurético suave: estimula la eliminación de líquidos
✅ Regulador de azúcar: especialmente las hojas de mango pueden ayudar a controlar niveles de glucosa (según estudios tradicionales)
⚠️ IMPORTANTE: no se recomienda en grandes cantidades ni durante el embarazo sin supervisión médica.
📊 Información nutricional (aproximada por taza)
| Nutriente | Cantidad aprox. |
|---|---|
| Calorías | 5–10 kcal |
| Azúcares | 0 g (sin miel) |
| Carbohidratos | 1–2 g |
| Antioxidantes | ✨✨✨✨ (¡alto!) |
| Cafeína | 0 mg (¡es libre!) 🚫☕ |
😂 Historia divertida: “¡Mamá lo cura todo con hojas!”
Un día me dolía la panza después de un atracón de tamales 🌽😂.
Fui con mi mamá y me preparó este té diciendo:
«Hijo, esto es magia de la naturaleza, más barato que el doctor y con mejor sabor.»
Después de dos tazas, ¡me sentía tan bien que hasta lavé los platos! 🧽💪
Desde entonces en mi casa se dice:
«¡Si no lo cura el té de hojas, es porque no quieres curarte!» 🤣🍵
💡 Consejitos extra
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🌱 Puedes secar las hojas al sol y guardarlas en frascos de vidrio por hasta 6 meses.
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🍶 Sirve frío con hielo y limón en verano: ¡una versión tropical!
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🌿 Acompaña con una rebanada de pan integral o una galleta sin gluten si estás en mood saludable.
