🕰️ Historia Breve
El milkshake nació en Estados Unidos a finales del siglo XIX como una bebida energética a base de leche y huevos. Pero no fue hasta los años 50, en las famosas fuentes de soda americanas, que alcanzó su gloria como batido espeso, dulce y lleno de sabor 🍧. El de fresa se volvió rápidamente uno de los sabores más queridos por su color rosado adorable y su sabor suave y frutal. ¡Una bebida que derrite corazones desde hace más de un siglo! 🩷
📝 Ingredientes (para 2 porciones grandes)
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1 taza de fresas frescas o congeladas (200 g) 🍓
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2 bolas grandes de helado de vainilla 🍦
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1 taza de leche entera o vegetal (250 ml) 🥛
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1 cucharada de azúcar o miel (opcional) 🍯
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Crema batida para decorar (opcional) 🎀
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Chispas o confites rosados 💖
👩🍳 Paso a Paso
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Preparar las fresas 🍓
Lava bien las fresas y quítales el tallito verde. Si están congeladas, no necesitas descongelarlas. -
Licuar todo 🌀
En una licuadora, agrega las fresas, el helado de vainilla, la leche y el azúcar (si deseas un toque más dulce). Licúa todo por 1 minuto hasta que quede bien cremosito. -
Servir con estilo ✨
Sirve en vasos altos y decora con crema batida, chispitas de colores o más fresas encima. ¡Hazlo bonito para Instagram! 📸 -
¡A disfrutar! 😍
¡Dale un sorbo y déjate llevar por el dulzor rosado más delicioso del universo! 🌈
🔍 Valor Nutricional Real (por porción)
| Nutriente | Cantidad aprox. |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 9 g |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares naturales y añadidos | 30 g |
| Fibra | 2 g |
💡 Puedes reducir calorías usando leche vegetal ligera o eliminar el azúcar añadido.
😂 Anécdota Graciosa
Una vez preparé milkshake para mi sobrina, pero usé sal en lugar de azúcar por error (¡los frascos eran iguales! 😅). Cuando dio el primer sorbo, puso cara de 🤢 y dijo: “¡Tía, este batido sabe a lágrimas!” Desde entonces, le llamamos cariñosamente “el milkshake salado”… ¡pero ya aprendí la lección! 😜
🌟 Consejitos Extra
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Puedes agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla para intensificar el sabor 🍦.
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Si usas leche vegetal, la de almendras o coco le dan un sabor aún más interesante 🥥.
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Añadir proteína en polvo lo convierte en un snack post-entreno 💪.
