Torta de frutas funcional

¿Te encanta disfrutar de un postre delicioso pero también saludable? Entonces, esta torta de frutas funcional es perfecta para ti. Con ingredientes naturales y nutritivos, es una opción ideal para aquellos que buscan mantener un estilo de vida equilibrado sin renunciar al placer de un buen dulce. Además, esta receta es muy fácil de preparar y está llena de sabores irresistibles. ¡Vamos a ello!

Torta de frutas funcional

 Comensales: 1 rebanada

 Hora de cocinar: 35 minutos

 Level: Saludable

Ingredientes

•  4 huevos de corral
•  1 taza de azúcar de coco o stevia en polvo
•  1 cucharada de mantequilla o 2 cucharadas de aceite de coco
•  1 taza de frutos secos hidratados y bien picados (dátiles, ciruelas o albaricoques)
•  ½ taza de pasas o arándanos (cranberries)
•  1 ½ taza de harina de almendras o mezcla de avena
•  1 taza de nueces picadas
•  1 cucharada de levadura en polvo
•  Ralladura de cáscara de naranja
•  1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
•  Una pizca de sal marina

Instrucciones en la segunda página: