Tarta saludable de manzana, arándanos, avena y almendras

Estas Barritas Saludables de Manzana, Arándanos, Almendra y Avena están repletas de ingredientes nutritivos y endulzadas con stevia, lo que las convierte en un tentempié perfecto libre de culpa. Combinan las bondades de la avena, las manzanas, los arándanos y las almendras, unidos con claras de huevo y yogur para obtener un tentempié húmedo y delicioso.

Ingredientes:

• 220 g de copos de avena
• 1 manzana grande rallada
• 120 g de yogur
• ¼ cucharadita de levadura en polvo
• 2 cucharadas de stevia
• 1 cucharadita de vainillina (puede utilizarse extracto de vainilla como sustituto)
• 80 g de arándanos rojos
• 80 g de almendras picadas
• 2 claras de huevo
• Aceite de aguacate para engrasar

Preparación en la segunda página: