Receta de Budín de Avena y Naranja

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30-40 minutos
Porciones: 4-6

Ingredientes:

• 1 taza de avena (de preferencia avena de cocción rápida o tradicional)
• 2 tazas de leche (puede ser de vaca o una alternativa vegetal como leche de almendra, soja, etc.)
• 1 taza de jugo de naranja (preferiblemente fresco)
• 1/4 taza de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar)
• Ralladura de 1 naranja
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de frutos secos o nuez (opcional, para añadir un toque crujiente)

Instrucciones en la segunda página: