Pollo al Horno con Mostaza, Miel y Limón

🍗🔥 Pollo al Horno con Mostaza, Miel y Limón 🍋🍯
Si buscas una receta fácil, rápida y llena de sabor, este pollo al horno con mostaza, miel y limón es perfecto. 🤩 La combinación de lo dulce, lo ácido y lo salado crea un equilibrio increíble que hace que el pollo quede jugoso por dentro y dorado por fuera. ¡Una receta irresistible! 😍
🥄 Ingredientes: (Para 4 porciones)
✔ 4 piezas de pollo (muslos, pechugas o alitas) 🍗
✔ 3 cucharadas de mostaza Dijon 🌭
✔ 2 cucharadas de miel 🍯
✔ Jugo de 1 limón 🍋
✔ 2 dientes de ajo picados 🧄
✔ 1 cucharadita de tomillo o romero 🌿
✔ 1 cucharada de aceite de oliva 🛢
✔ Sal y pimienta al gusto 🧂✨
📝 Paso a Paso: Cómo Prepararlo
1️⃣ Preparar el adobo
🔹 En un bol, mezcla la mostaza, miel, jugo de limón, ajo, tomillo, aceite, sal y pimienta hasta formar una salsa espesa.
2️⃣ Marinar el pollo
🔹 Cubre el pollo con la salsa y deja marinar mínimo 30 minutos (si tienes tiempo, 2 horas en la nevera para más sabor).
3️⃣ Hornear
🔥 Precalienta el horno a 200°C (400°F).
🔹 Coloca el pollo en una bandeja con la piel hacia arriba.
⏳ Hornea 35-40 minutos hasta que esté dorado y jugoso.
4️⃣ Dorar y servir
🔹 Para un toque extra crujiente, sube la temperatura a 220°C en los últimos 5 minutos. 🔥
🍽 Sirve con arroz, ensalada o patatas. ¡Disfruta este festín! 😋
🔬 Información Nutricional (por porción aprox.)
Nutriente | Cantidad |
---|---|
🍚 Calorías | 320 kcal |
🍗 Proteínas | 35 g |
🧈 Grasas | 12 g |
🍯 Carbohidratos | 10 g |
💡 Tip: Si quieres un toque más picante, añade un poco de pimentón o ají en polvo. 🔥
🎉 Conclusión
Este pollo al horno con mostaza, miel y limón es un plato rápido, fácil y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. 😍👌
📸 ¿Te animas a prepararlo? ¡Cuéntame cómo te ha salido! 🍗