Pastel de manzana y avena saludable: Una delizia sin azúcar ni harina
Ingredientes
- 1 taza (100 g) de copos de avena : una base saludable para el corazón que ofrece excelente fibra.
- 3 manzanas medianas – Dulzura y humedad naturales.
- 1 plátano maduro – Agrega dulzura y une los ingredientes.
- 3,5 oz (100 g) de arándanos secos : para un contraste agrio.
- 3,5 oz (100 g) de pasas : agrega dulzura natural.
- 2 huevos grandes – Ayuda a unir el bizcocho.
- 1 cucharadita de levadura en polvo – Da origen al bizcocho.
- 1 cucharadita de canela molida (opcional) – Para un cálido sabor especiado.
- 1/2 taza (50 g) de nueces (almendras, nueces, etc.) : agrega grasas crujientes y saludables.
- Opcional para servir:
- Yogur griego : para darle cremosidad.
- Bayas frescas (arándanos, frambuesas, etc.) : para mayor frescura y vitaminas.
Instrucciones en la segunda página:
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