- Porciones / número de personas: 4 personas
- Tiempo de Preparación: 150 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes para preparar Galletas Navideñas de Chocolate Nevadas
- 200 gr. de chocolate negro
- 2 huevo
En otro recipiente batimos la mantequilla y el azúcar, y después añadimos los huevos y la vainilla, y posteriormente el chocolate.
Mezclamos bien todo, añadiendo la leche, pero poco a poco. Después, dejamos reposar la mezcla en el frigorífico unas dos horas.
- Una taza de azúcar glas
- Una taza de harina
- Una taza de azúcar
- Una cucharadita de vainilla
- 125 r. de mantequilla
- 2 cucharadas de eche
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de levadura
Cómo preparar Galletas Navideñas de Chocolate Nevadas
Para disfrutar de unas riquísimas galletas navideñas de chocolate nevadas lo primero que hay que hacer es fundir el chocolate calentándolo unos segundos en el microondas.
Aparte, en un recipiente echamos la levadura, la harina y la sal, y mezclamos bien.
Transcurrido este tiempo precalentamos el horno a 180º C., con calor por arriba y por abajo, y pasamos a hacer las galletas, tomando pequeñas porciones de la masa y dándola forma con las manos.
Rebozamos cada una de las galletas en azúcar glas y las depositamos en una bandeja forrada con papel de hornear.
Después, las horneamos durante unos 13 minutos y cuando estén hechas las dejamos enfriar sobre una rejilla. ¡Deliciosas!