👇
🧬✨ Cómo hacer el mejor colágeno casero con solo 2 ingredientes
¿Sabías que el colágeno es la proteína que mantiene tu piel firme, tus articulaciones fuertes y tu cabello brillante? 💁♀️ Con el paso del tiempo, nuestro cuerpo produce menos, pero hoy aprenderás a reponerlo naturalmente desde casa. Solo necesitas 2 ingredientes, fáciles de conseguir y 100% naturales 🌿
🧂 Ingredientes:
| Ingrediente | Cantidad | Propiedades |
|---|---|---|
| 🦴 Huesos de res o pollo (ricos en cartílago y médula) | 1 kg aprox. | Fuente natural de colágeno y minerales |
| 💧 Agua filtrada | 2 litros | Hidratación y extracción de nutrientes |
👉 Opcional: unas gotas de vinagre de manzana para ayudar a liberar el colágeno de los huesos.
👩🍳 Preparación paso a paso:
Limpia bien los huesos.
Enjuágalos con agua fría y, si puedes, dales un hervor corto para quitar impurezas.Hierve lentamente.
Coloca los huesos en una olla grande, cúbrelos con los 2 litros de agua y añade una cucharada de vinagre de manzana.Cuece a fuego bajo y con paciencia.
Deja que hierva suavemente por al menos 8 a 12 horas (idealmente 24 h si puedes). Cuanto más tiempo, más colágeno extraerás.Cuela y conserva.
Una vez listo, filtra el líquido y deja enfriar. Al refrigerarlo, notarás que se vuelve gelatinoso —esa es la señal de que contiene colágeno puro 💪Guarda el colágeno casero.
Manténlo en frascos de vidrio en la nevera (hasta 5 días) o congélalo en cubitos para usarlo cuando quieras.
🍵 Cómo tomarlo:
Una taza tibia por la mañana en ayunas 🕕
O agrégalo a sopas, caldos o incluso batidos (¡no altera el sabor!).
🌟 Beneficios que notarás:
Piel más firme, luminosa y sin tanta flacidez ✨
Fortalecimiento de uñas, huesos y cabello 💅
Menos dolor en articulaciones o rodillas 🦵
Mejora en la digestión y el sistema inmunológico 💚
💡 Tip extra:
Si prefieres una versión rápida, puedes hervir 2 patas de pollo (las de verdad, no deshuesadas) con un poco de agua, ajo y vinagre. Obtendrás un colágeno natural y delicioso en menos tiempo 🍗
🩷 Historia curiosa:
Desde la antigüedad, las abuelas ya sabían el secreto: los caldos de hueso eran la medicina casera más poderosa para la piel y las articulaciones. ¡Y hoy la ciencia confirma lo que ellas ya intuían! 👵✨
