Pierna de Cerdo a la Piña

Pierna de Cerdo al Horno con Glaseado de Piña Ingredientes: Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca la pierna de cerdo en una bandeja para hornear grande y sazona generosamente con sal y pimienta. En un bol mediano, mezcla el jugo de piña, el azúcar moreno, la miel, la mostaza de Dijon, el vinagre … Leer más

Masa de pan casero

Ingredientes: Preparación: 1. Si usas levadura fresca, disuélvela en el agua tibia junto con el azúcar y déjala reposar por unos 5-10 minutos, hasta que veas burbujas en la superficie. Si usas levadura seca, puedes mezclarla directamente con la harina. 2. En un bol grande, coloca la harina y haz un hueco en el centro. … Leer más

Tarta de queso con limón

Una riquísima tarta dietética, Sin horno, sin harina, sin azúcar, sin gluten Ingredients Base: Relleno: Cómo cocinarlo Base 1. Moler las copas de avena, cortar en trozos pequeños los frutos secos y rallar las manzanas. 2. Mezclar bien todo. 3. Añadir los plátanos hechos puré y mezclarlo otra vez. 4. Si te gusta puedes añadir … Leer más

Pastel de plátano en bandeja

¡No olvides consultar cómo preparar la fantástica tarta de plátano, ideal para terminar tus comidas! Si tienes plátanos en casa, ¡aprende a preparar un delicioso pay de plátano con esta maravillosa receta! Combinando capas de deliciosa crema y galleta de chocolate, el toque final es con plátanos caramelizados, ¡que le dan un toque especial al … Leer más

Tarta brioche con azúcar

Una masa de brioche que se deja duplicar su volumen y se coloca en un molde para tarta con azúcar, leche y mantequilla para que quede riquísima. Utiliza harina ecológica T 45 para que la masa suba mejor (o T 55 si no encuentras). Es más adecuado para la merienda o el desayuno que como … Leer más

Pastel de carne relleno de huevo

Ingredients Instructions 1. Mezclar la carne picada con sal, pimienta, perejil, pan rallado y queso parmesano. 2. Extienda una hoja de papel pergamino cepillado con aceite de oliva. Extienda la carne sobre la hoja de papel pergamino, formando un rectángulo. 3. Coloque capas de queso y jamón en rodajas encima. 4. Coloque 5 huevos duros … Leer más

Pan de Maicena en Sartén

El pan de maicena en sartén es una receta práctica y deliciosa, ideal para quienes buscan una opción rápida y sin necesidad de horno. Este pan es ligero, suave y versátil, perfecto para acompañar el desayuno, el almuerzo o incluso para una merienda. La maicena (fécula de maíz) le otorga una textura única que se … Leer más

Pizza de verduras en sartén

Crecí en un hogar italoamericano y la pizza siempre fue un plato básico de los fines de semana. Pero cuando descubrí esta ingeniosa variación de la pizza en sartén con verduras, revolucionó mi rutina de cenas entre semana. Esta no es la pizza tradicional: es una hermosa fusión de frittata y pizza que es nutritiva … Leer más

Patatas fritas rápidas de calabacín al horno con parmesano

Estas papas fritas rápidas de calabacín al horno con parmesano son una alternativa deliciosa y saludable a las papas fritas tradicionales. Recubiertas con queso parmesano, pan rallado y hierbas aromáticas, estas papas fritas crujientes de calabacín seguramente serán un éxito para todos. Perfectas como refrigerio, aperitivo o guarnición, son rápidas y fáciles de preparar. Tiempo … Leer más